Почувствуйте себя на ферме
Наша ферма – это не просто зоопарк. Мы ведем оживленную ферму и не придерживаемся клише, а позволяем нашим гостям на собственном опыте познакомиться с разнообразной и требовательной повседневной жизнью фермы .
Работа на нашей ферме ориентирована на сезон в соответствии с условиями природы. Но здесь всегда есть чем заняться. Мы всегда рады помощникам .
Мы покажем Вам связь между питанием, сельским хозяйством и окружающей средой в увлекательной форме прямо на нашей ферме.
Фермер ходит в коровник каждый день с 5.00 вечера: сначала в коровник загоняют коров, затем всех животных (коров, телят, коз, кроликов) кормят сеном, маленькие телята также получают свежее молоко. Все дети могут помочь покормить животных сеном или дать телятам молока.
Или сегодня в программе будеттракторная езда с фермером ?
Рождение животного: Возможно, Вам посчастливилось стать свидетелем рождения животного? Тогда Вы можете сразу же придумать имя для новорожденного…
Совет для тех, кто рано встает: откуда берется яйцо для завтрака? Как насчет экскурсии по курятнику с женой фермера, а затем сбора яиц, ежедневно в 8.00 утра или по договоренности около 13.00.
Конечно, все животные особенно рады обнимашкам: маленькие оленята, кролики Стролчи, Блэки и Панкти и особенно наша кошка Митци. В любое время кроликам можно дать одуванчики, салат-латук и овощные отходы.
В жаркие летние дни: Может быть, сбор сена вот-вот начнется? Мы скашиваем каждое поле 2-3 раза за лето (с конца мая до конца сентября)… Сегодня на повестке дня много поездок на тракторе… Приглашаем всех детей покататься или помочь в поле с граблями, так как сено все равно придется убирать с забора вручную…
Как выглядит жизнь альпийского фермера? Вот что даст Вам однодневная экскурсия с походом в собственную горную хижину. на высоте 1700 метров (по возможности раз в неделю в июле и августе): После 1-часовой поездки на альпийские пастбища Заальхоф в Хинтерглемме, в 27 км, к нашей основной хижине на высоте 1380 м, нас ждет замечательный поход к Хохальму на высоте 1700 м по нетронутым альпийским пастбищам. Здесь на 150 гектарах пасется около 110 голов крупного рогатого скота породы Галт (молодняк и сухостойные коровы), 6-8 лошадей породы Норикер (порода лошадей Пинцгау) и наши козы. Здесь Вы сможете узнать больше о том, как выращивают альпы и какой труд подразумевает альпийское лето. Посещение деревенской альпийской хижины с чайником и маслобойкой, разумеется, без электричества, – это увлекательное путешествие в прошлое для маленьких и взрослых: как 100 лет назад батраки и служанки управлялись с альпийскими пастбищами и делали сыр и масло?
Помогите собрать урожай фруктов: вишни в начале июля, смородины и абрикосов в августе, а рябины, сливы, яблок и груш в сентябре. Из них варят вкуснейшие джемы для холодильника самообслуживания. Излишки используются для производства шнапса: из 100 кг фруктов получается около 7 литров шнапса. Конечно, каждый трудолюбивый помощник может перекусывать столько, сколько захочет!
